Dragon Boat Festival is 'n tradisionele Chinese vakansiedag wat op die vyfde dag van die vyfde maanmaand val, wat aan die einde van Mei of Junie op die Gregoriaanse kalender is.
In 2022 val Dragon Boat Festival op 3 Junie (Vrydag). China sal 3 dae van openbare vakansiedag hê van Vrydag (3 Junie) tot Sondag (5 Junie).
Dragon Boat Festival is een van die vier top tradisionele Chinese feeste, saam met die Lentefees, Tomb-Sweeping Day en Mid-Autumn Festival.
Benewens die Chinese vasteland, vier baie ander Asiatiese lande en streke ook hierdie fees. In Maleisië, Indonesië, Singapoer en Taiwan, China, staan dit bekend as Bak Chang-fees ('Kluitjiefees').
Hoe vier mense die Dragon Boat Festival?
Die draakbootfees is 'n prettige, onstuimige vakansie. In die meeste dele van China is die weer redelik goed hierdie tyd van die jaar, en mense vergader buite op die oewer van riviere en mere om die mooi weer te geniet terwyl hulle tradisionele draakbootresies kyk.
Deesdae is die bekendste aspek van die Draakbootfees die tradisie van resies met draakbote (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Eet zòngzi
Byna elke Chinese vakansie het 'n spesifieke kos of kosse wat daarmee geassosieer word, en Dragon Boat Festival is nie anders nie. Op hierdie vakansie is die kos van keuse zòngzi (粽子).
Zòngzi is 'n soort piramidevormige kluitjie wat van glutinous rys gemaak is en met verskeie soet of sout vulsels gevul is. Algemene vulsels vir soet zòngzi sluit in soet rooiboontjiepasta of jujube (Chinese dadels).
Hartige zòngzi kan gevul word met gesoute eiergele, varkvleis of sampioene. Die kluitjies self word in bamboesblare toegedraai, met 'n tou vasgemaak en óf gestoom óf gekook.
Ter geleentheid van hierdie groot fees wens Newclears Beperk alle ou en nuwe vriende vrede, geluk en goeie gesondheid toe!
Ons is altyd jou betroubare vennoot vir daaglikse benodigdhede (luiers vir volwassenes, babadoeke, bio-afbreekbare doeke, verpleeg MATS, natdoeke).
Postyd: Jun-02-2022
