Фестивалът на драконовите лодки е традиционен китайски празник, който пада на петия ден от петия лунен месец, който е в края на май или юни по григорианския календар.
През 2022 г. Фестивалът на драконовите лодки се пада на 3 юни (петък). Китай ще има 3 дни официален празник от петък (3 юни) до неделя (5 юни).
Фестивалът на драконовите лодки е един от четирите най-добри традиционни китайски фестивала, заедно с Пролетния фестивал, Деня на почистване на гробници и Празника на средата на есента.
В допълнение към континенталната част на Китай, много други азиатски страни и региони също празнуват този фестивал. В Малайзия, Индонезия, Сингапур и Тайван, Китай, той е известен като фестивал Бак Чанг („Фестивал на кнедлите“).
Как хората празнуват Фестивала на драконовите лодки?
Фестивалът на драконовите лодки е забавен, бурен празник. В повечето части на Китай времето е доста добро по това време на годината и хората се събират навън по бреговете на реки и езера, за да се насладят на хубавото време, докато гледат традиционни състезания с драконови лодки.
В наши дни най-известният аспект от Фестивала на драконовите лодки е традицията на състезания с драконови лодки (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Хранене на zòngzi
Почти всеки китайски празник има специфична храна или храни, свързани с него, и Фестивалът на драконовите лодки не е по-различен. На този празник храната по избор е zòngzi (粽子).
Zòngzi са вид кнедли с форма на пирамида, направени от лепкав ориз и пълнени с различни сладки или солени пълнежи. Обичайните пълнежи за сладки zòngzi включват паста от сладък червен боб или хинап (китайски фурми).
Пикантните цонгзи могат да бъдат пълнени със солени яйчни жълтъци, свинско месо или гъби. Самите кнедли се увиват в бамбукови листа, завързват се с конец и се приготвят на пара или се варят.
По случай този страхотен празник Newclears Limited пожелава на всички стари и нови приятели мир, щастие и много здраве!
Ние винаги сме вашият надежден партньор за ежедневни нужди (пелени за възрастни, бебешки пелени, биоразградими пелени, МАТС за кърмачки, мокри кърпички).
Време на публикуване: 02 юни 2022 г
