Dragon Boat Festival hè una festa tradiziunale cinese chì cade u quintu ghjornu di u quintu mese lunare, chì hè à a fini di maghju o ghjugnu nantu à u calendariu gregorianu.
In 2022, Dragon Boat Festival cade u 3 di ghjugnu (venneri). Cina averà 3 ghjorni di festa publica da u venneri (3 ghjugnu) à dumenica (5 ghjugnu).
Dragon Boat Festival hè unu di i quattru principali festivali tradiziunali chinesi, inseme cù u Festival di Primavera, u ghjornu di a tomba di a tomba è u Festival di u Mid-Autumn.
In più di u cuntinente cinese, parechji altri paesi è regioni asiatichi celebranu ancu sta festa. In Malesia, Indonesia, Singapore, è Taiwan, Cina, hè cunnisciutu cum'è Bak Chang Festival ("Festival di Dumpling").
Cumu a ghjente celebra u Festival di Dragon Boat?
U festival di barca di dragone hè una festa divertente è bulliosa. In a maiò parte di a Cina, u clima hè abbastanza bonu in questa ora di l'annu, è a ghjente si riunisce fora nantu à i banche di i fiumi è di i laghi per gode di u clima bellu mentre fighjenu e corse tradiziunali di dragon boat.
In questi ghjorni, l'aspettu più cunnisciutu di u Festival di Barche di Dragone hè a tradizione di corse di barche di draghi (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Manghjendu zonegzi
Quasi ogni festa cinese hà un alimentu specificu o cibi assuciati cun ellu, è Dragon Boat Festival ùn hè micca sfarente. In questa festa, l'alimentu di scelta hè zonegzi (粽子).
Zòngzi sò un tipu di dumpling in forma di piramide fatta di risu glutinoso è ripieni cù diversi ripieni dolci o salati. Ripieni cumuni per zonegzi dolci include pasta di fagioli rossi dolci o jujube (date cinesi).
I zonegzi salati ponu esse ripieni di vitelli d'ova salati, porcu o funghi. I dumplings stessi sò impannillati in foglie di bambù, attaccati cù una corda, è o steamed o bolliti.
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Tempu di post: 02-02-2022
