Dragon Boat Festival on traditsiooniline Hiina püha, mis langeb viienda kuu kuu viiendale päevale, mis on Gregoriuse kalendri järgi mai lõpus või juunis.
2022. aastal toimub Dragon Boat Festival 3. juunil (reedel). Hiinas on reedest (3. juunist) pühapäevani (5. juunini) kolm päeva riigipüha.
Dragon Boat Festival on üks neljast traditsioonilisest Hiina festivalist koos kevadfestivali, haudade pühkimispäeva ja kesksügisfestivaliga.
Lisaks Mandri-Hiinale tähistavad seda festivali ka paljud teised Aasia riigid ja piirkonnad. Malaisias, Indoneesias, Singapuris ja Hiinas Taiwanis tuntakse seda Bak Changi festivalina ("pelmeenifestival").
Kuidas inimesed draakonipaatide festivali tähistavad?
Draakonipaatide festival on lõbus ja tormiline puhkus. Enamikus Hiina osades on sel aastaajal üsna hea ilm ning inimesed kogunevad õue jõgede ja järvede kallastele, et nautida ilusat ilma, vaadates samal ajal traditsioonilisi draakonipaatide võidusõite.
Tänapäeval on Dragon Boat Festivali tuntuim aspekt draakonipaatide (赛龙舟, sàilóngzhōu) võidusõidu traditsioon.
Zòngzi söömine
Peaaegu igal Hiina pühal on sellega seotud konkreetne toit või toidud ja Dragon Boat Festival ei erine sellest. Sellel pühal on valitud toit zòngzi (粽子).
Zòngzi on teatud tüüpi püramiidikujuline pelmeen, mis on valmistatud kleepuvast riisist ja täidetud erinevate magusate või soolaste täidistega. Magusate zòngzi täidiste hulka kuuluvad magus punase oa pasta või jujube (Hiina datlid).
Soolane zòngzi võib olla täidetud soolatud munakollaste, sealiha või seentega. Pelmeenid ise keeratakse bambuselehtedesse, seotakse nööriga kinni ja kas aurutatakse või keedetakse.
Selle suurepärase festivali puhul soovib Newclears Limited kõigile vanadele ja uutele sõpradele rahu, õnne ja head tervist!
Oleme alati teie usaldusväärne partner igapäevastes asjades (täiskasvanute mähkmed, beebimähkmed, biolagunevad mähkmed, imetamismatid, niisked salvrätikud).
Postitusaeg: juuni-02-2022
