פסטיבל סירות הדרקון הוא חג סיני מסורתי שחל ביום החמישי של החודש הירחי החמישי, שהוא בסוף מאי או יוני בלוח הגרגוריאני.
בשנת 2022, פסטיבל סירות הדרקון חל ב-3 ביוני (שישי). לסין יהיו 3 ימי חג מיום שישי (3 ביוני) ועד יום ראשון (5 ביוני).
פסטיבל סירות הדרקון הוא אחד מארבעת הפסטיבלים הסינים המסורתיים המובילים, יחד עם פסטיבל האביב, יום טאטוא הקברים ופסטיבל אמצע הסתיו.
בנוסף ליבשת סין, מדינות ואזורים רבים אחרים באסיה חוגגים גם הם את הפסטיבל הזה. במלזיה, אינדונזיה, סינגפור וטייוואן, סין, הוא ידוע בשם פסטיבל Bak Chang ("פסטיבל הכופתאות").
איך אנשים חוגגים את פסטיבל סירות הדרקון?
פסטיבל סירות הדרקון הוא חג מהנה ורועש. ברוב חלקי סין, מזג האוויר די טוב בתקופה זו של השנה, ואנשים מתאספים בחוץ על גדות נהרות ואגמים כדי ליהנות ממזג האוויר היפה תוך כדי צפייה במירוצי סירות הדרקון המסורתיים.
בימים אלה, ההיבט הידוע ביותר של פסטיבל סירות הדרקון הוא מסורת מירוץ סירות הדרקון (赛龙舟, sàilóngzhōu).
אוכלים זונגזי
כמעט לכל חג סיני יש מאכל או מאכלים ספציפיים הקשורים אליו, ופסטיבל סירות הדרקון אינו שונה. בחג זה, האוכל הנבחר הוא zòngzi (粽子).
Zòngzi הם סוג של כופתאות בצורת פירמידה העשויות מאורז דביק וממולאות במילויים מתוקים או מלוחים שונים. מילויים נפוצים עבור zòngzi מתוק כוללים משחת שעועית אדומה מתוקה או שיזף (תמרים סיניים).
Zòngzi מלוח עשוי להיות ממולא בחלמונים מלוחים, חזיר או פטריות. הכופתאות עצמן עוטפות בעלי במבוק, קשורות בחוט, ומאודות או מבושלות.
לרגל הפסטיבל הנהדר הזה, ניוקלירס לימיטד מאחלת לכל החברים הוותיקים והחדשים שלום, אושר ובריאות טובה!
אנחנו תמיד השותף האמין שלך לצרכי היומיום (חיתולים למבוגרים, חיתולים לתינוקות, חיתולים מתכלים, מטליות הנקה, מגבונים לחים).
זמן פרסום: יוני-02-2022