ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೈನೀಸ್ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಐದನೇ ಚಂದ್ರನ ತಿಂಗಳ ಐದನೇ ದಿನದಂದು ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರೆಗೋರಿಯನ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
2022 ರಲ್ಲಿ, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಜೂನ್ 3 ರಂದು (ಶುಕ್ರವಾರ) ಬರುತ್ತದೆ. ಚೀನಾ ಶುಕ್ರವಾರ (ಜೂನ್ 3) ರಿಂದ ಭಾನುವಾರ (ಜೂನ್ 5) 3 ದಿನಗಳ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ರಜೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್, ಟೂಂಬ್-ಸ್ವೀಪಿಂಗ್ ಡೇ ಮತ್ತು ಮಿಡ್-ಆಟಮ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಜೊತೆಗೆ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ನಾಲ್ಕು ಅಗ್ರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಚೀನಾದ ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗದ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಇತರ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸಹ ಈ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ತೈವಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಾಕ್ ಚಾಂಗ್ ಹಬ್ಬ ('ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್') ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜನರು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ?
ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿ ಉತ್ಸವವು ವಿನೋದ, ಅಬ್ಬರದ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಚೀನಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹವಾಮಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿ ರೇಸ್‌ಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಜನರು ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರೋವರಗಳ ದಡದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುತ್ತಾರೆ.
ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಂಶವೆಂದರೆ ರೇಸಿಂಗ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ದೋಣಿಗಳ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ (赛龙舟, sàilóngzhōu).
ಜಾಂಗ್ಜಿ ತಿನ್ನುವುದು
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೀನೀ ರಜಾದಿನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಬೋಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಆಯ್ಕೆಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಝಂಗ್ಜಿ (粽子).
Zòngzi ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಿರಮಿಡ್-ಆಕಾರದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಆಗಿದ್ದು ಅಂಟು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಜಾಂಗ್ಜಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಜುಜುಬಿ (ಚೀನೀ ದಿನಾಂಕಗಳು) ಸೇರಿವೆ.
ಖಾರದ ಜಾಂಗ್ಜಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳು, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬಿದಿರಿನ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ದಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಹಾನ್ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್ಸ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಶಾಂತಿ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ!
ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪಾಲುದಾರರಾಗಿದ್ದೇವೆ (ವಯಸ್ಕ ಡೈಪರ್‌ಗಳು, ಬೇಬಿ ಡೈಪರ್‌ಗಳು, ಬಯೋಡಿಗ್ರೇಡಬಲ್ ಡೈಪರ್‌ಗಳು, ನರ್ಸಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಟ್ಸ್, ಆರ್ದ್ರ ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು).
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-02-2022
