Ажыдаар кайык фестивалы - Григориан календары боюнча майдын аягында же июнь айынын бешинчи айынын бешинчи күнүнө туура келген салттуу кытай майрамы.
2022-жылы Dragon Boat фестивалы 3-июнга (жума) туура келет. Кытайда жумадан (3-июнь) жекшембиге (5-июнь) чейин 3 күн эс алуу болот.
Ажыдаар кайык фестивалы жаз майрамы, мүрзөлөрдү тазалоо күнү жана күздүн ортосу майрамы менен бирге Кытайдын эң мыкты төрт салттуу фестивалынын бири.
Кытай материгинен тышкары, башка көптөгөн Азия өлкөлөрү жана аймактары да бул майрамды белгилешет. Малайзияда, Индонезияда, Сингапурда жана Тайванда (Кытайда) ал Бак Чанг фестивалы ('Тумпель фестивалы') деп аталат.
Адамдар Dragon Boat майрамын кантип белгилешет?
Ажыдаар кайык фестивалы – көңүлдүү, ызы-чуулуу майрам. Кытайдын көпчүлүк аймактарында жылдын ушул маалында аба ырайы абдан жакшы жана адамдар салттуу ажыдаар кайык жарыштарын көрүп, жакшы аба ырайынан ырахат алуу үчүн дарыялардын жана көлдөрдүн жээгине чогулушат.
Ушул күндөрү Ажыдаар кайык фестивалынын эң белгилүү аспектиси ажыдаар кайыктарын жарыш салты (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Zòngzi жеп жатат
Дээрлик ар бир кытай майрамы аны менен байланышкан белгилүү бир тамак-аш же тамак-аш бар, жана Dragon Boat Festival айырмаланбайт. Бул майрамда zòngzi (粽子) тандалган тамак болуп саналат.
Zòngzi — желим күрүчтөн жасалган жана ар кандай таттуу же даамдуу начинкалар менен толтурулган пирамида түрүндөгү чүчпаранын бир түрү. Таттуу zòngzi үчүн жалпы толтурулган таттуу кызыл буурчак пастасы же жужубе (кытай курма) кирет.
Даамдуу zòngzi туздалган жумуртканын сарысы, чочконун эти же козу карындар менен толтурулган болушу мүмкүн. Чүчпаранын өздөрүн бамбук жалбырактарына ороп, жип менен байлап, же бууга бышырып же кайнатышат.
Бул улуу майрамга карата Newclear Limited бардык эски жана жаңы досторуна тынчтык, бакыт жана чың ден соолук каалайт!
Биз ар дайым күнүмдүк керектөөлөр боюнча сиздин ишенимдүү өнөктөшпүз (чоңдор үчүн памперстер, балдар үчүн памперстер, биотазалануучу памперстер, эмчек килемчелери, нымдуу майлыктар).
Посттун убактысы: 02-02-2022
