ບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນຈີນ

ງານບຸນເຮືອມັງກອນ

ບຸນ​ຊ່ວງ​ເຮືອ​ມັງ​ກອນ​ແມ່ນ​ວັນ​ບຸນ​ປະ​ເພ​ນີ​ຂອງ​ຈີນ​ໃນ​ວັນ​ທີ 5 ເດືອນ 5 ຕາມ​ຈັນ​ທະ​ຄະ​ຕິ, ເຊິ່ງ​ແມ່ນ​ໃນ​ທ້າຍ​ເດືອນ​ພຶດ​ສະ​ພາ​ຫຼື​ເດືອນ​ມິ​ຖຸ​ນາ​ຕາມ​ປະ​ຕິ​ທິນ Gregorian.
ປີ 2022, ບຸນ​ຊ່ວງ​ເຮືອ​ມັງກອນ​ຕົກ​ໃນ​ວັນ​ທີ 3 ມິຖຸນາ (ວັນ​ສຸກ). ຈີນ​ຈະ​ມີ​ວັນ​ພັກ​ສາ​ທາ​ລະ​ນະ 3 ວັນ​ແຕ່​ວັນ​ສຸກ (3 ມິ​ຖຸ​ນາ) ຫາ​ວັນ​ອາ​ທິດ (5 ມິ​ຖຸ​ນາ).
ບຸນ​ຊ່ວງ​ເຮືອ​ມັງກອນ​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ສີ່​ບຸນ​ປະ​ເພນີ​ທີ່​ດີ​ເດັ່ນ​ຂອງ​ຈີນ, ພ້ອມ​ກັບ​ບຸນ​ລະດູບານ​ໃໝ່, ວັນ​ຖູ​ຂຸມ​ຝັງ​ສົບ, ​ແລະ​ບຸນ​ກາງ​ລະດູ​ໃບ​ໄມ້​ປົ່ງ.
ນອກຈາກ​ຈີນ​ແຜ່ນດິນ​ໃຫຍ່​ແລ້ວ, ຫຼາຍ​ປະ​ເທດ​ແລະ​ເຂດ​ແຄວ້ນ​ໃນ​ອາຊີ​ຍັງ​ໄດ້​ຈັດ​ງານ​ບຸນ​ນີ້. ໃນປະເທດມາເລເຊຍ, ອິນໂດເນເຊຍ, ສິງກະໂປ, ແລະໄຕ້ຫວັນ, ຈີນ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າງານບຸນ Bak Chang ('Dumpling Festival').

ປະຊາຊົນສະເຫຼີມສະຫຼອງບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນແນວໃດ?

P1

ບຸນ​ຊ່ວງ​ເຮືອ​ມັງ​ກອນ​ແມ່ນ​ວັນ​ບຸນ​ທີ່​ເບີກ​ບານ​ມ່ວນ​ຊື່ນ. ​ໃນ​ທົ່ວ​ປະ​ເທດ​ຈີນ, ​ໃນ​ເວລາ​ນີ້​ຂອງ​ປີ​ນີ້​ອາກາດ​ດີ​ພໍ​ສົມຄວນ, ​ແລະ​ຜູ້​ຄົນ​ມາ​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ກັນ​ຢູ່​ແຄມ​ແມ່​ນ້ຳ​ແລະ​ທະ​ເລ​ສາບ​ເພື່ອ​ຮັບ​ຊົມ​ອາກາດ​ທີ່​ດີ​ພ້ອມ​ທັງ​ຊົມ​ການ​ແຂ່ງ​ຂັນ​ເຮືອ​ມັງກອນ.
ປະຈຸ​ບັນ, ສິ່ງ​ທີ່​ຮູ້​ຈັກ​ກັນ​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ຂອງ​ບຸນ​ຊ່ວງ​ເຮືອ​ມັງກອນ​ແມ່ນ​ປະ​ເພນີ​ແຂ່ງ​ຂັນ​ເຮືອ​ມັງກອນ (赛龙舟, sàilóngzhōu).

ກິນ zòngzi
ເກືອບທຸກໆວັນພັກຂອງຈີນມີອາຫານສະເພາະຫຼືອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນ, ແລະງານບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນກໍ່ບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນວັນພັກນີ້, ອາຫານທາງເລືອກແມ່ນ zòngzi (粽子).
Zòngzi ແມ່ນປະເພດຂອງ dumpling ຮູບ pyramid ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຫນຽວແລະ stuffed ມີຫວານຫຼື savory ຕ່າງໆ. ການຕື່ມທົ່ວໄປສໍາລັບ zòngzi ຫວານປະກອບມີຫມາກຖົ່ວແດງຫວານຫຼື jujube (ວັນທີຂອງຈີນ).
ອາຫານແຊບໆອາດຈະໃສ່ໄຂ່ແດງ, ໝູ ຫຼືເຫັດ. ຕຳໝາກຫຸ່ງເອງແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍໃບໄມ້ໄຜ່, ມັດດ້ວຍເຊືອກ, ໜື້ງ ຫຼື ຕົ້ມ.

P2

​ເນື່ອງ​ໃນ​ໂອກາດ​ບຸນ​ກຸດ​ຈີນ​ນີ້, ບໍລິສັດ ນິວ​ເຄລຍ ຈຳກັດ​ ຂໍ​ອວຍພອນ​ໃຫ້​ບັນດາ​ເພື່ອນ​ທັງ​ເກົ່າ ​ແລະ ​ໃໝ່​ຈົ່ງ​ມີ​ຄວາມ​ຜາ​ສຸກ, ມີ​ຄວາມ​ຜາ​ສຸກ ​ແລະ ມີ​ສຸຂະພາບ​ເຂັ້ມ​ແຂງ!
ພວກເຮົາເປັນຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຂອງທ່ານສະເຫມີສໍາລັບສິ່ງຈໍາເປັນປະຈໍາວັນ (ຜ້າອ້ອມຜູ້ໃຫຍ່, ຜ້າອ້ອມເດັກນ້ອຍ, ຜ້າອ້ອມທີ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, MATS ພະຍາບານ, ຜ້າເຊັດແຫ້ງ).

P3

ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-02-2022