ड्र्यागन बोट फेस्टिवल एक परम्परागत चिनियाँ छुट्टी हो जुन पाँचौं चन्द्र महिनाको पाँचौं दिनमा पर्दछ, जुन ग्रेगोरियन पात्रोमा मेको अन्त्य वा जुनमा हुन्छ।
2022 मा, ड्र्यागन बोट फेस्टिवल जुन 3 (शुक्रबार) मा पर्छ। चीनले शुक्रबार (जुन ३) देखि आइतबार (जुन ५) सम्म ३ दिन सार्वजनिक बिदा दिनेछ ।
ड्र्यागन बोट फेस्टिभल चार प्रमुख परम्परागत चिनियाँ चाडपर्वहरू मध्ये एक हो, जसमा वसन्त चाड, चिहान सफा गर्ने दिन र मध्य-शरद पर्व हो।
चिनियाँ मुख्य भूमि बाहेक, अन्य धेरै एसियाली देशहरू र क्षेत्रहरूले पनि यो पर्व मनाउँछन्। मलेसिया, इन्डोनेसिया, सिंगापुर र ताइवान, चीनमा यसलाई बाक चाङ फेस्टिभल ('डम्पलिङ फेस्टिभल') भनेर चिनिन्छ।
मानिसहरूले ड्र्यागन बोट फेस्टिवल कसरी मनाउँछन्?
ड्र्यागन डुङ्गा उत्सव एक रमाइलो, घमण्डी छुट्टी हो। चीनका धेरैजसो भागहरूमा, वर्षको यस समयमा मौसम एकदम राम्रो हुन्छ, र मानिसहरू परम्परागत ड्र्यागन डु boat्गा दौडहरू हेर्दै राम्रो मौसमको आनन्द लिन नदी र तालको किनारमा भेला हुन्छन्।
आजकल, ड्र्यागन बोट फेस्टिभलको सबैभन्दा प्रसिद्ध पक्ष ड्र्यागन डुङ्गाहरू (赛龙舟, sàilóngzhōu) दौडने परम्परा हो।
zòngzi खाँदै
लगभग हरेक चिनियाँ छुट्टीमा एक विशिष्ट खाना वा यससँग सम्बन्धित खानाहरू हुन्छन्, र ड्र्यागन बोट फेस्टिभल फरक छैन। यस छुट्टीमा, मनपर्ने खाना zòngzi (粽子) हो।
Zòngzi एक प्रकारको पिरामिड आकारको डम्प्लिङ हो जुन चिल्लो भातले बनेको हुन्छ र विभिन्न मीठो वा स्वादिष्ट फिलिंगले भरिएको हुन्छ। मीठो zòngzi को लागि सामान्य भराई मीठो रातो बीन पेस्ट वा जुजुब (चिनियाँ मितिहरू) समावेश गर्दछ।
सेभोरी zòngzi नमकीन अण्डाको पहेँलो, सुँगुरको मासु वा च्याउले भरिएको हुन सक्छ। पकौडाहरू आफैं बाँसको पातहरूमा बेरिन्छन्, तारले बाँधिन्छन्, र या त बाफ वा उमालेका हुन्छन्।
यस महान पर्वको उपलक्ष्यमा Newclears Limited सम्पूर्ण पुराना तथा नयाँ साथीहरूमा सुख, शान्ति र सुस्वास्थ्यको कामना गर्दछु!
हामी सधैं दैनिक आवश्यकताहरू (वयस्क डायपर, बेबी डायपर, बायोडिग्रेडेबल डायपर, नर्सिङ MATS, भिजेको वाइपहरू) को लागि तपाईंको भरपर्दो साझेदार हौं।
पोस्ट समय: जुन-02-2022