Dragon Boat Festival er en tradisjonell kinesisk høytid som faller på den femte dagen i den femte månemåneden, som er i slutten av mai eller juni på den gregorianske kalenderen.
I 2022 faller Dragon Boat Festival 3. juni (fredag). Kina vil ha 3 helligdager fra fredag (3. juni) til søndag (5. juni).
Dragon Boat Festival er en av de fire beste tradisjonelle kinesiske festivalene, sammen med Vårfestivalen, Tomb-Sweeping Day og Mid-Autumn Festival.
I tillegg til det kinesiske fastlandet, feirer også mange andre asiatiske land og regioner denne festivalen. I Malaysia, Indonesia, Singapore og Taiwan, Kina, er det kjent som Bak Chang-festivalen ('Dumpling-festivalen').
Hvordan feirer folk Dragebåtfestivalen?
Dragebåtfestivalen er en morsom, støyende ferie. I de fleste deler av Kina er været ganske bra på denne tiden av året, og folk samles ute ved bredden av elver og innsjøer for å nyte det fine været mens de ser på tradisjonelle dragebåtracer.
I disse dager er det mest kjente aspektet ved Dragebåtfestivalen tradisjonen med racing med dragebåter (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Spiser zòngzi
Nesten hver kinesisk høytid har en bestemt mat eller mat knyttet til seg, og Dragon Boat Festival er ikke annerledes. På denne ferien er den foretrukne maten zòngzi (粽子).
Zòngzi er en type pyramideformet dumpling laget av klebrig ris og fylt med forskjellige søte eller salte fyllinger. Vanlige fyll for søt zòngzi inkluderer søt rød bønnepasta eller jujube (kinesiske dadler).
Velsmakende zòngzi kan være fylt med saltede eggeplommer, svinekjøtt eller sopp. Selve melbollene er pakket inn i bambusblader, bundet med en hyssing og enten dampet eller kokt.
I anledning denne flotte festivalen ønsker Newclears Limited alle gamle og nye venner fred, lykke og god helse!
Vi er alltid din pålitelige partner for daglige nødvendigheter (voksenbleier, babybleier, biologisk nedbrytbare bleier, ammematter, våtservietter).
Innleggstid: Jun-02-2022
