ଡ୍ରାଗନ୍ ବୋଟ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ ହେଉଛି ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ ଛୁଟିଦିନ ଯାହା ପଞ୍ଚମ ଚନ୍ଦ୍ର ମାସର ପଞ୍ଚମ ଦିନରେ ପଡେ, ଯାହା ମେ କିମ୍ବା ଜୁନ୍ ଶେଷରେ ଗ୍ରେଗୋରିଆନ୍ କ୍ୟାଲେଣ୍ଡରରେ ରହିଥାଏ |
2022 ରେ, ଡ୍ରାଗନ୍ ବୋଟ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ୍ ଜୁନ୍ 3 (ଶୁକ୍ରବାର) ରେ ପଡେ | ଚାଇନାରେ ଶୁକ୍ରବାର (ଜୁନ୍ 3) ରୁ ରବିବାର (ଜୁନ୍ 5) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 3 ଦିନ ସାଧାରଣ ଛୁଟି ରହିବ |
ବସନ୍ତ ମହୋତ୍ସବ, ସମାଧି-ସ୍ୱିପ୍ ଡେ ଏବଂ ମଧ୍ୟ-ଶରତ ମହୋତ୍ସବ ସହିତ ଡ୍ରାଗନ୍ ବୋଟ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ୍ ଚାରୋଟି ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ ପର୍ବ ମଧ୍ୟରୁ ଅନ୍ୟତମ |
ଚାଇନାର ମଧ୍ୟପ୍ରଦେଶ ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଏସୀୟ ଦେଶ ଏବଂ ଅଞ୍ଚଳ ମଧ୍ୟ ଏହି ପର୍ବ ପାଳନ କରନ୍ତି | ମାଲେସିଆ, ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ, ସିଙ୍ଗାପୁର ଏବଂ ତାଇୱାନ, ଚୀନ୍ ରେ ଏହାକୁ ବକ୍ ଚାଙ୍ଗ୍ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ୍ ('ଡମ୍ପିଂ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ୍') କୁହାଯାଏ |
ଲୋକମାନେ ଡ୍ରାଗନ୍ ବୋଟ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ୍ କିପରି ପାଳନ କରନ୍ତି?
ଡ୍ରାଗନ୍ ଡଙ୍ଗା ମହୋତ୍ସବ ଏକ ମଜାଳିଆ, ଉତ୍ତେଜିତ ଛୁଟି | ଚୀନ୍ର ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳରେ ବର୍ଷର ଏହି ସମୟରେ ପାଗ ବହୁତ ଭଲ, ଏବଂ ଲୋକମାନେ ପାରମ୍ପାରିକ ଡ୍ରାଗନ୍ ଡଙ୍ଗା ଦ aces ଡ଼କୁ ଦେଖିବା ସମୟରେ ଭଲ ପାଗକୁ ଉପଭୋଗ କରିବା ପାଇଁ ନଦୀ ଓ ହ୍ରଦ କୂଳରେ ଏକତ୍ରିତ ହୁଅନ୍ତି |
ଆଜିକାଲି, ଡ୍ରାଗନ୍ ବୋଟ ଫେଷ୍ଟିଭାଲର ସବୁଠାରୁ ଜଣାଶୁଣା ଦିଗ ହେଉଛି ଡ୍ରାଗନ୍ ଡଙ୍ଗା (赛龙舟, sàilóngzhōu) ରେସିଂ କରିବାର ପରମ୍ପରା |
Zòngzi ଖାଇବା
ପ୍ରାୟ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚାଇନିଜ୍ ଛୁଟିଦିନରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ଖାଦ୍ୟ ଥାଏ, ଏବଂ ଡ୍ରାଗନ୍ ବୋଟ ଫେଷ୍ଟିଭାଲ୍ ଭିନ୍ନ ନୁହେଁ | ଏହି ଛୁଟିଦିନରେ, ପସନ୍ଦର ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି zòngzi (粽子) |
Zòngzi ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ପିରାମିଡ୍ ଆକୃତିର ଡମ୍ପିଂ ଯାହା ଗ୍ଲୁଟିନସ୍ ଚାଉଳରେ ନିର୍ମିତ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ମିଠା କିମ୍ବା ସୁଗନ୍ଧିତ ଭରପୂର | ମିଠା zòngzi ପାଇଁ ସାଧାରଣ ଭରିବାରେ ମିଠା ଲାଲ୍ ବିନ୍ ପେଷ୍ଟ କିମ୍ବା ଜୁଜୁ (ଚାଇନିଜ୍ ଡେଟ୍) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |
ସାବୁରି zòngzi ଲୁଣିଆ ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ, ଘୁଷୁରି କିମ୍ବା ମୂଷା ସହିତ ଭର୍ତ୍ତି ହୋଇପାରେ | ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗଗୁଡିକ ନିଜେ ବାଉଁଶ ପତ୍ରରେ ଗୁଡ଼ାଯାଇ ଏକ ଷ୍ଟ୍ରିଙ୍ଗରେ ବାନ୍ଧି ବା ବାଷ୍ପିତ କିମ୍ବା ଫୁଟାଯାଇଥାଏ |
ଏହି ମହାନ ପର୍ବ ଅବସରରେ, ନ୍ୟୁକ୍ଲିୟର ଲିମିଟେଡ୍ ସମସ୍ତ ପୁରୁଣା ଏବଂ ନୂତନ ବନ୍ଧୁମାନଙ୍କୁ ଶାନ୍ତି, ସୁଖ ଏବଂ ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କାମନା କରୁଛି!
ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ଆମେ ସର୍ବଦା ତୁମର ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ସାଥୀ (ବୟସ୍କ ଡାଏପର, ଶିଶୁ ଡାଏପର, ବାୟୋଡିଗ୍ରେଡେବଲ୍ ଡାଏପର, ନର୍ସିଂ MATS, ଓଦା ୱାଇପ୍) |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍ -02-2022 |
