ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਛੁੱਟੀ ਹੈ ਜੋ ਪੰਜਵੇਂ ਚੰਦਰ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਪੰਜਵੇਂ ਦਿਨ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗ੍ਰੇਗੋਰੀਅਨ ਕੈਲੰਡਰ 'ਤੇ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਜਾਂ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2022 ਵਿੱਚ, ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ ਫੈਸਟੀਵਲ 3 ਜੂਨ (ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ) ਨੂੰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ (3 ਜੂਨ) ਤੋਂ ਐਤਵਾਰ (5 ਜੂਨ) ਤੱਕ 3 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਜਨਤਕ ਛੁੱਟੀ ਹੋਵੇਗੀ।
ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਚਾਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਤਿਉਹਾਰ, ਕਬਰ-ਸਵੀਪਿੰਗ ਡੇ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਪਤਝੜ ਤਿਉਹਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਚੀਨੀ ਮੁੱਖ ਭੂਮੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਵੀ ਇਸ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਅਤੇ ਤਾਈਵਾਨ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਬਾਕ ਚਾਂਗ ਫੈਸਟੀਵਲ ('ਡੰਪਲਿੰਗ ਫੈਸਟੀਵਲ') ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲੋਕ ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਕਿਵੇਂ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ?
ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਰੌਲੇ-ਰੱਪੇ ਵਾਲੀ ਛੁੱਟੀ ਹੈ। ਚੀਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮੌਸਮ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ ਰੇਸ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਵਧੀਆ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਹਿਲੂ ਰੇਸਿੰਗ ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ (赛龙舟, sàilóngzhōu) ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ।
zòngzi ਖਾਣਾ
ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਨੀ ਛੁੱਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਰੈਗਨ ਬੋਟ ਫੈਸਟੀਵਲ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ, ਪਸੰਦ ਦਾ ਭੋਜਨ zòngzi (粽子) ਹੈ।
ਜ਼ੋਂਗਜ਼ੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਿਰਾਮਿਡ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਹਨ ਜੋ ਗੂੜ੍ਹੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਭਰਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਿੱਠੇ ਜ਼ੋਂਗਜ਼ੀ ਲਈ ਆਮ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਬੀਨ ਦਾ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਜੁਜੂਬ (ਚੀਨੀ ਤਾਰੀਖਾਂ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਸੇਵਰੀ ਜ਼ੋਂਗਜ਼ੀ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਾਰ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਭੁੰਲਨ ਜਾਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਮਹਾਨ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, Newclears Limited ਸਾਰੇ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤੀ, ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ (ਬਾਲਗ ਡਾਇਪਰ, ਬੇਬੀ ਡਾਇਪਰ, ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਡਾਇਪਰ, ਨਰਸਿੰਗ MATS, ਗਿੱਲੇ ਪੂੰਝੇ) ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਾਥੀ ਹਾਂ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-02-2022
