O Festival do Barco-Dragão é um feriado tradicional chinês que cai no quinto dia do quinto mês lunar, que ocorre no final de maio ou junho no calendário gregoriano.
Em 2022, o Festival do Barco-Dragão cai no dia 3 de junho (sexta-feira). A China terá 3 dias de feriado, de sexta-feira (3 de junho) a domingo (5 de junho).
O Festival do Barco-Dragão é um dos quatro principais festivais tradicionais chineses, junto com o Festival da Primavera, o Dia da Varredura dos Túmulos e o Festival do Meio Outono.
Além da China continental, muitos outros países e regiões asiáticas também celebram este festival. Na Malásia, Indonésia, Cingapura e Taiwan, China, é conhecido como Bak Chang Festival ('Dumpling Festival').
Como as pessoas celebram o Festival do Barco-Dragão?
O festival do barco-dragão é um feriado divertido e agitado. Na maior parte da China, o clima é bastante bom nesta época do ano, e as pessoas se reúnem ao ar livre, nas margens dos rios e lagos, para aproveitar o bom tempo enquanto assistem às tradicionais corridas de barcos-dragão.
Hoje em dia, o aspecto mais conhecido do Festival do Barco-Dragão é a tradição de competir em barcos-dragão (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Comer zongzi
Quase todos os feriados chineses têm um alimento ou alimentos específicos associados a ele, e o Festival do Barco-Dragão não é diferente. Neste feriado, a comida preferida é o zòngzi (粽子).
Zòngzi é uma espécie de bolinho em formato de pirâmide feito de arroz glutinoso e recheado com diversos recheios doces ou salgados. Recheios comuns para zòngzi doce incluem pasta doce de feijão vermelho ou jujuba (tâmaras chinesas).
Os saborosos zòngzi podem ser recheados com gemas de ovo salgadas, carne de porco ou cogumelos. Os próprios bolinhos são embrulhados em folhas de bambu, amarrados com um barbante e cozidos no vapor ou fervidos.
Por ocasião deste grande festival, a Newclears Limited deseja a todos os velhos e novos amigos paz, felicidade e boa saúde!
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Horário da postagem: 02/06/2022