Festivalul Barcilor Dragon este o sărbătoare tradițională chineză care cade în a cincea zi a celei de-a cincea luni lunare, care este la sfârșitul lunii mai sau iunie pe calendarul gregorian.
În 2022, Dragon Boat Festival cade pe 3 iunie (vineri). China va avea 3 zile de sărbătoare legală de vineri (3 iunie) până duminică (5 iunie).
Dragon Boat Festival este unul dintre cele mai importante patru festivaluri tradiționale chinezești, împreună cu Festivalul de primăvară, Ziua Măturarii Mormintelor și Festivalul de la mijlocul toamnei.
Pe lângă China continentală, multe alte țări și regiuni asiatice sărbătoresc și acest festival. În Malaezia, Indonezia, Singapore și Taiwan, China, este cunoscut sub numele de Festivalul Bak Chang („Festivalul găluștelor”).
Cum sărbătoresc oamenii Festivalul Dragon Boat?
Festivalul bărcilor cu dragoni este o vacanță distractivă și zbuciumată. În majoritatea părților Chinei, vremea este destul de bună în această perioadă a anului, iar oamenii se adună afară, pe malurile râurilor și lacurilor, pentru a se bucura de vremea frumoasă în timp ce urmăresc cursele tradiționale cu bărci dragon.
În zilele noastre, cel mai cunoscut aspect al Festivalului Bărcilor Dragonului este tradiția curselor cu bărci dragon (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Mananca zonegzi
Aproape fiecare sărbătoare chineză are un anumit aliment sau alimente asociate cu ea, iar Festivalul Barcilor Dragonului nu este diferit. În această sărbătoare, mâncarea preferată este zonegzi (粽子).
Zòngzi sunt un tip de găluște în formă de piramidă făcute din orez lipicios și umplute cu diverse umpluturi dulci sau sărate. Umpluturile comune pentru zonegzi dulci includ pasta de fasole roșie dulce sau jujube (curmale chinezești).
Zonegzile sărate pot fi umplute cu gălbenușuri de ou sărate, carne de porc sau ciuperci. Galustele in sine sunt invelite in frunze de bambus, legate cu o sfoara si fie fierte, fie fierte.
Cu ocazia acestui mare festival, Newclears Limited urează tuturor prietenilor vechi și noi pace, fericire și sănătate!
Suntem întotdeauna partenerul tău de încredere pentru necesitățile zilnice (scutece pentru adulți, scutece pentru bebeluși, scutece biodegradabile, MATS de alăptare, șervețele umede).
Ora postării: 02-jun-2022