Фестиваль лодок-драконов — традиционный китайский праздник, который приходится на пятый день пятого лунного месяца, то есть на конец мая или июнь по григорианскому календарю.
В 2022 году Фестиваль лодок-драконов приходится на 3 июня (пятница). В Китае будет три праздничных дня с пятницы (3 июня) по воскресенье (5 июня).
Фестиваль лодок-драконов — один из четырех главных традиционных китайских фестивалей, наряду с Фестивалем весны, Днем подметания гробниц и Фестивалем середины осени.
Помимо материкового Китая, этот фестиваль отмечают и многие другие азиатские страны и регионы. В Малайзии, Индонезии, Сингапуре и Тайване, Китай, он известен как Фестиваль Бак Чанг («Фестиваль пельменей»).
Как люди отмечают Праздник лодок-драконов?
Фестиваль лодок-драконов – веселый и шумный праздник. В большинстве районов Китая в это время года погода довольно хорошая, и люди собираются на берегах рек и озер, чтобы насладиться прекрасной погодой и посмотреть традиционные гонки на лодках-драконах.
В наши дни самым известным аспектом Фестиваля лодок-драконов является традиция гонок на лодках-драконах (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Еда цзунцзы
Почти с каждым китайским праздником связана определенная еда или продукты, и Фестиваль лодок-драконов не является исключением. В этот праздник любимой едой является цзунцзы (粽子).
Цзунцзы — это разновидность клецок пирамидальной формы, сделанных из клейкого риса и начиненных различными сладкими или солеными начинками. Обычные начинки для сладких цзунцзы включают пасту из сладкой красной фасоли или мармелад (китайские финики).
Пикантные цзунцзы могут быть начинены солеными яичными желтками, свининой или грибами. Сами пельмени заворачивают в листья бамбука, перевязывают верёвкой и готовят на пару или варят.
По случаю этого великого фестиваля компания Newclears Limited желает всем старым и новым друзьям мира, счастья и крепкого здоровья!
Мы всегда ваш надежный партнер по товарам повседневного спроса (подгузники для взрослых, детские подгузники, биоразлагаемые подгузники, коврики для кормления, влажные салфетки).
Время публикации: 02 июня 2022 г.