Festivali i Varkës së Dragoit është një festë tradicionale kineze e cila bie në ditën e pestë të muajit të pestë hënor, që është në fund të majit ose qershorit sipas kalendarit Gregorian.
Në vitin 2022, Festivali i Varkave të Dragoit bie më 3 qershor (e premte). Kina do të ketë 3 ditë pushime publike nga e premtja (3 qershor) deri të dielën (5 qershor).
Festivali i Varkës së Dragoit është një nga katër festivalet më të mira tradicionale kineze, së bashku me Festivalin e Pranverës, Ditën e Pastrimi të Varrit dhe Festivalin e Mesit të Vjeshtës.
Përveç kontinentit kinez, këtë festë e festojnë edhe shumë vende dhe rajone të tjera aziatike. Në Malajzi, Indonezi, Singapor dhe Tajvan, Kinë, njihet si Festivali Bak Chang ('Festivali i Dumpling').
Si e festojnë njerëzit Festivalin e Varkës së Dragoit?
Festivali i varkës së dragoit është një festë argëtuese dhe e zhurmshme. Në shumicën e pjesëve të Kinës, moti është mjaft i mirë në këtë kohë të vitit, dhe njerëzit mblidhen jashtë në brigjet e lumenjve dhe liqeneve për të shijuar motin e mirë ndërsa shikojnë garat tradicionale të varkave me dragua.
Këto ditë, aspekti më i njohur i Festivalit të Varkave të Dragoit është tradita e garave me varkat e dragoit (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Duke ngrënë zòngzi
Pothuajse çdo festë kineze ka një ushqim ose ushqime specifike që lidhen me të, dhe Festivali i Varkave të Dragoit nuk është i ndryshëm. Në këtë festë, ushqimi i zgjedhur është zòngzi (粽子).
Zòngzi janë një lloj pete në formë piramide e bërë nga orizi ngjitës dhe i mbushur me mbushje të ndryshme të ëmbla ose të kripura. Mbushjet e zakonshme për zòngzi të ëmbël përfshijnë pastën e ëmbël të fasules së kuqe ose xinxife (hurma kineze).
Zòngzi i shijshëm mund të jetë i mbushur me të verdha veze të kripura, mish derri ose kërpudha. Vetë petat mbështillen me gjethe bambuje, lidhen me një fije dhe zihen në avull ose zihen.
Me rastin e këtij festivali madhështor, Newclears Limited u uron të gjithë miqve të vjetër dhe të rinj paqe, lumturi dhe shëndet të mirë!
Ne jemi gjithmonë partneri juaj i besueshëm për nevojat e përditshme (pelena për të rritur, pelena për fëmijë, pelena të biodegradueshme, MATS për pleqëri, peceta të lagura).
Koha e postimit: Qershor-02-2022