Dragon Boat фестивале - Кытайның традицион бәйрәме, ул бишенче айның бишенче көненә туры килә, ул май ахырында яки июнь ахырында Григориан календаре буенча.
2022-нче елда Аждаһа көймә фестивале 3 июньдә (җомга) төшә. Кытайда 3 көн җәмәгать бәйрәме булачак (3 июнь) якшәмбегә (5 июнь).
Аждаһа көймә фестивале - язгы фестиваль, төрбәләрне сөртү көне һәм урта көз фестивале белән беррәттән, Кытайның иң традицион дүрт фестиваленең берсе.
Бу фестивальне Кытай материкларыннан кала, Азиянең башка илләре һәм төбәкләре дә бәйрәм итә. Малайзия, Индонезия, Сингапур һәм Тайвань, Китайда ул Бак Чанг фестивале ('Dumpling Festival') дип атала.
Кешеләр Аждаһа көймә фестивален ничек бәйрәм итәләр?
Аждаһа көймә фестивале - күңелле, шау-шу бәйрәме. Кытайның күпчелек өлешендә һава торышы елның бу вакытында бик яхшы, һәм кешеләр традицион аждаһа көймәләре ярышларын караган вакытта яхшы һава торышыннан ләззәтләнү өчен елгалар һәм күлләр ярына җыелалар.
Бу көннәрдә Аждаһа көймә фестиваленең иң танылган ягы - аждаһа көймәләрен йөгерү традициясе (赛龙舟, sàilóngzhōu).
Zòngzi ашау
Chineseәрбер Кытай бәйрәмендә диярлек аның белән бәйле ризык яки ризык бар, һәм Dragon Boat фестивале аерылып тормый. Бу бәйрәмдә сайлау ризыгы zòngzi (粽子).
Zòngzi - глютинлы дөгедән ясалган һәм төрле татлы яки тәмле тутыру белән тутырылган пирамида рәвешендәге думплинг. Татлы zòngzi өчен гомуми тутыруга татлы кызыл чөгендер пастасы яки джужубе (Кытай хөрмәсе) керә.
Zòngzi тәмле тозлы йомырка сарысы, дуңгыз ите яки гөмбә белән тутырылырга мөмкин. Савыт-саба үзләре бамбук яфракларына төрелгән, бау белән бәйләнгән, яисә пар яки кайнатылган.
Бу зур фестиваль уңаеннан, Newclears Limited барлык иске һәм яңа дусларга тынычлык, бәхет һәм сәламәтлек тели!
Көндәлек кирәк-яраклар өчен без һәрвакыт сезнең ышанычлы партнерыгыз (олылар поддержкалары, балалар поддержкалары, биодеградацияле поддержкалар, шәфкать туташлары MATS, дым сөртүләр).
Пост вакыты: июнь-02-2022
